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含糖量的高低并不完全代表着升糖指数的高低。比如，葡萄糖的升糖指数为100，而果糖的升糖指数仅为23。...
水果中的糖，正确叫法应该是“碳水化合物”。水果中含有的糖主要是蔗糖、果糖与葡萄糖。...
吃水果，很多人把它当成减肥期的第一选择。你可能认为用水果代替正餐就不会发胖，或者吃不甜的水果就不会长肉。...
我们所谓的抗糖，抗的主要是食品中的单糖和二糖，通常指“添加糖”或者”游离糖”，而不是碳水化合物。...
当我们说到苹果的时候，大家也就会想到这样的一种说法，一天一个苹果,医生远离我。...
糖化反应轻则就像我们通常会感觉到的，吃太多甜食以后，会出现思绪涣散、犯困的现象。...
运动+合理作息。熬夜会让身体的新陈代谢变慢，导致体内的糖分不能被及时代谢转化，变成游离糖。...
抗糖和减肥其实是一个道理——管住嘴，迈开腿，让摄入的糖分(-)代谢的糖分的值维持在一个合理区间。...
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