俗话说“一年之计在于春”，春季作为一年的第一个季节，是身体进行保养，为一年的健康打下良好基础的好时机。因此春季养生特别重要。
有过敏气喘体质的人，在春天要特别注意体质的调整，少吃一些冰冷或寒性(如瓜果)的食物以免引发过敏。通常气喘过敏是中医所说的“气虚”现象导致，可用黄耆、人参(白参)、伏苓炖补鸡汤饮用，容易上火的人可以改用参须或西洋参。
春天，气温变化较大，细菌、病毒等微生物起头繁殖，力加强，容难加害人体而致病。所以，正在饮食上当摄取脚够的维生素和无机盐。小白菜、油麦菜、柿女椒、西红柿等新颖蔬菜和柑橘、柠檬等生果，富含维生素c，具无抗病毒做用;胡萝卜、苋菜等黄绿色蔬菜，富含维生素a，具无庇护和加强上呼吸道粘腊膜和呼吸器官上皮细胞的功能，从而可抵当各类致病要素侵袭;富含维生素e的食物也当食用，以提高人体免疫功能，加强机体的抗病能力，那类食物无芝麻、卷心菜菜花等。
中医学认为，“春日宜省酸删甘，以养脾性”。那是因为春季为肝气旺的时候，肝气则会影响到脾，所以春季容难呈现脾胃虚弱病症;而多吃酸味的食物，会使肝功能偏亢，故春季饮食保养，宜选辛、甘温之品，忌酸涩。性温味甘的食物：谷类如糯米、黑米、高粱、燕麦;蔬果类如南瓜、扁豆、红枣、桂圆、核桃、栗子;肉食如牛肉、鲫鱼、鲈鱼、黄鳝。
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