关心眼睛的人们可要注意了，叶黄素和玉米黄素跟保护眼睛有密切的关系。叶黄素和玉米黄素的作用都具有很强的抗氧化作用，特别有保护眼睛的作用。人眼的成像部位是视网膜，而视网膜有一个“黄斑”，里面的黄色营养来源，就是叶黄素和玉米黄素。这两类营养物质能减少紫外线对眼睛的伤害，延缓眼睛的老化，预防视网膜黄斑变性和白内障等眼疾。
蛋黄中颜色为深黄色的，正是叶黄素和玉米黄素的来源。蛋黄中的脂溶性黄色物质当中，有1/3以上来自于这两种成分，而且非常容易被人体吸收。因此对于正常的蛋，蛋黄的颜色越黄，对眼睛健康越有好处。
菠菜富含钾、钙和镁元素，能帮助眼部肌肉增强弹性，不容易发生近视。人们都了解，缺钙的人眼球弹性差，眼轴容易拉长。研究人员还表示，每天大米饭、炒肉、红烧鱼加甜饮料、甜点的生活，会使人体中的钙流失严重。如果能少吃点肉，多吃点菠菜，就能弥补这一缺憾，对提高眼球肌 肉弹性大大有利。
黑豆核桃冲牛奶，黑豆粉 1 匙，核桃仁泥 1 匙，牛奶 1 包，蜂蜜 1 匙。将黑豆 500 克，炒熟后待冷，磨成粉。核桃仁 500 克，炒微焦去衣待冷后捣如泥。取以上两种食品各 1 匙，冲入煮沸过中的牛奶 1 杯后加入蜂蜜 1 匙，每天早晨或者早餐后服用，或者与早点共进。黑豆含有丰富中的蛋白质与维生素 B1 等，营养价值高，又因黑色食物入肾配合核桃仁，可增加补肾力量，再加上牛奶与蜂蜜，这些食物含有较多中的维生素 B1、钙、磷等，能增强眼内肌力，加强调节功能，改善干眼症中的症状。
以上就是正大健康为大家整理的干眼症患者应该补充什么。健康事业，美好人生，陪伴更多人获得健康的高品质生活方式。
如有个人健康管理或商家加盟，请联系我们或下载芽苗健康APP，正大健康有专业的营养师团队及心理咨询服务为您科学指导规划，提供多方位健康管理，创造健康生活新方式。
