减肥的人早餐吃什么

　　如果要在一日三餐中，选一餐吃后能减肥的，可能只有早餐获此殊荣。“吃早餐帮助减肥”由来已久。早餐可降低一天饥饿感的结论，源于综述研究中超60%的实验结果。同样，吃完早餐代谢短暂提升的现象，也使葛优瘫爱好者们跃跃欲试。但这条结论下的现象是，包括常见的高热量早餐也被一并视为减肥利器。不论是中国的米粥烧卖，还是欧美的华夫燕麦。很显然，饱含高热量碳水，与减肥者们想要的效果是相反的。
 

　　在过去，早餐一度上升至减肥药级别。通过赞助科学实验室发表有利结论，早餐麦片品牌开启营销推广，使高糖低脂的美式早餐麦片成为风靡食品。有研究发现吃早餐与身材并无显著的相关性。这多出的一餐，反而使每日热量摄入平均多出了260大卡。
 

　　如果要减肥，早饭要避开市面上的多糖豆浆和油条，豆浆和油条的热量十分高，这是由于市面上卖的许多豆浆都加入了大量的糖分，糖的含量增高后，卡路里也会随之飙升。并且，油条中不仅含有大量的碳水化合物，还具有丰富的油脂，若我们早晨长期食用豆浆和油条，不仅会影响肠胃消化，还会使人越吃越胖，不利于健康减肥。所以想要减肥的女性朋友，早晨起来对于豆浆油条这类食物，就要学会少吃点了。如果有时间在家中自己磨豆浆，那当然最好不过了。
 

　　许多人在早起时都喜欢吃一笼热乎乎的小笼包，其实对于不减肥的人而言，这是十分富有营养与能量的，但是减肥中的女性若长期这样吃，只会越吃越胖。小笼包中不仅含有一定的油脂，并且其中的汤汁也富含糖分与热量，小笼包作为主食，碳水化合物的含量也不在话下。10个小笼包的热量就已经高达800大卡，相当于减肥人群一天所摄入的卡路里，所以，我们在减肥的时候，还是少吃些小笼肉包吧。
 

　　减肥的同时营养也是需要的，每天早上可以用鸡蛋搭配别的营养早餐，以补充减肥期间人体必须的营养成分。蛋白质是一切生命的物质基础，与粥和面包等食物相比，鸡蛋中蛋白质的氨基酸构成更好，其必需氨基酸组成与人体基本相似，生物学价值也是所有食品中的佼佼者。另外，鸡蛋中蛋白质的吸收利用率也比粥和面包等食物高。
 

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