“抗糖”一词已经成为了当下热搜的美容词汇。为什么要进行抗糖呢?
首先，过多摄入糖分，会在短时间内大量进入血流，引起胰岛素生长因子升高，这会导致皮肤表面的皮质分泌增多。说到这里你应该知道结果了——皮脂分泌增多会导致毛囊阻塞，引起皮肤过度角化，接着痘痘、闭口就找上门来了。过多的糖分还会使体内雄性激素增高，曹植痤疮恶化。糖会使络氨酸酶变得活跃，进而增加黑色素的生成，让肌肤逐渐变得暗黄、粗糙。除了对皮肤的影响，糖还是导致肥胖的罪魁祸首。
糖和蛋白质相结合形成AGEs，其破坏了正常蛋白结构和功能。抗糖化就是通过内在或外在因素减少AGEs的形成，防止皮肤胶原蛋白、弹力蛋白失去活力，从而达到皮肤美白和年轻的状态。
随着年龄的增长，糖化产生的AGEs在血清组织中的生成和积聚是不可避免的，但值得庆幸的是，我们皮肤中的胶原蛋白大概每10年左右更新一次，只要日常好好护肤，避免摄入多余消耗量的糖分，避免胶原蛋白糖化，确实可以让你的皮肤保持较好的状态，所以说，不论是出于对皮肤的爱护，还是为了苗条好看的身材，做好“抗糖”，都是很有必要的。
人体进行抗糖，可以很好的阻止人体肌肤弹性下降，缓解人体的皮肤衰老以及肤色暗沉等症状，长期坚持可以帮助维持人体肌肤胶原蛋白以及弹性蛋白的活性，让人体的肌肤变的透亮有光泽，是可以起到一定美白作用的。
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