眼睛，被人喻为“心灵的窗户”。它是五官之首，是人的重要器官，对于人们的工作、学习和生活均至关重要。然后随着现在手机电脑使用的频繁，长时间使用之后眼睛往往会出现疲劳干涩难受的感觉，下面芽苗健康营养师教大家科学补眼睛的最佳饮食方式。
胡萝卜
吃胡萝卜的确对眼睛有益，因为胡萝卜中富含β-胡萝卜素，它在人体内可以转化为维生素A——视黄醇，视黄醇是合成视觉细胞中感光物质视紫质的关键。因此，维生素 A 缺乏症的常见症状就是夜盲症和视力减退(严重的会导致全盲)。
枸杞
枸杞中含有人体所需叶黄素又名植物黄体素，它对于预防和治疗老年性眼球视网膜黄斑区病变引起的视力下降与失明有一定作用。但是，枸杞通常作为一种调味料，使用量并不多，能获得的叶黄素十分有限。
我国居民膳食营养素参考摄入量(2013)推荐每天摄入叶黄素 10 毫克。考虑到很多食物叶黄素含量都不低，所以，合理膳食、每天适当吃一些蔬菜和水果，完全可以获得足够的叶黄素。
牛奶
牛奶除了富含钙、蛋白质和维生素D外，还含有足够量的维生素A，每天喝一杯牛奶，不但可以给身体补充足够的营养，还能够及时的给身体提供维生素A，对于双眼常常觉得疲惫的人，有很好的作用。
据调查，全球每年大约有 25～50 万儿童因为缺乏维生素 A 而失明。在尼泊尔和印度等出现维生素A缺乏的营养不良人群中，补充维生素和 β-胡萝卜素可以促进人们的夜视力。
以上就是正大健康为大家整理的科学补眼的最佳饮食方式。健康事业，美好人生，陪伴更多人获得健康的高品质生活方式。
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