视力不够,靠吃来凑?我们每个人都想拥有一双明亮有神的眼睛,但是日常生活的用眼压力大,如何通过饮食补充营养,滋润双眼?看看芽苗健康的营养师怎么说:
01、维生素A
维生素A被称为视黄醇或抗干眼病因子,它的存在能够改善细胞的角化状态,预防眼睛干涩。
维生素A主要有维生素A1和维生素A2两类,前者存在于动物肝脏、血液和眼球的视网膜中,后者主要存在于淡水鱼中。也就是说,如果我们想要给孩子补充维生素A,可以多食一些动物的肝脏、鱼类。含有维生素A的食物很多,其中维生素A含量最多的便是猪肝了。
02、B族维生素
B族维生素是人体内糖类、脂肪、蛋白质等代谢时不可缺少的物质,缺乏维生素B2时,眼睛易感到疲劳、干涩,严重的话还会让眼部充血。
含有维生素B的食物有很多,常见的粗粮中都含有维生素B1,鱼、肉、蛋黄、牛奶中含有丰富的维生素B2。
03、维生素C
维生素C不仅有助于预防疾病,而且对眼睛健康很有帮助。有证据表明,维C可以预防白内障和减缓黄斑变性。虽然大多数水果和蔬菜中都含有维C,但以下食物是维C的最佳营养来源:橙子,一个橙子能提供你一天所需的维C。最好是从橙子本身而不是从橙汁当中获取维C,这样一来你可以避免摄取橙汁当中的糖分。另外富含维C的食物包括黄椒、甘蓝、西蓝花、蓝莓、草莓、黑莓和覆盆子。
04、锌
锌有助于黑色素的形成,而黑色素有助于保护眼睛。富含锌元素的食物主要包括龙虾、螃蟹等在内的贝类、菠菜和其他绿叶蔬菜以及包括花生、杏仁等在内的坚果。
以上就是正大健康为大家整理的眼睛健康如何通过饮食调节。健康事业,美好人生,陪伴更多人获得健康的高品质生活方式。
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