近两年，功能性食品成为行业新风口，以WonderLab、BuffX、贝欧宝等为代表的功能性食品品牌更是迅速壮大。尽管你可能并不清楚“功能性食品”是什么，但不可否认的是，市场上功能性食品愈加丰富了……
根据《食品安全法》的规定，我国食品类别可划分为普通食品与特殊食品两大类，特殊食品中包含了保健食品，针对功能性食品的定义，中国营养学会的专家详细地探讨过。不同国家对功能性食品的定义不尽相同，但一般认为，功能性食品是指对人体具有增强机体防御功能、调节生理节律、预防疾病和促进健康等功能的食品。
“近40年是我国居民生活方式改变最大的40年，食物极大的丰富，体力活动的减少，也给我们提出了新的营养问题。”中国疾病预防控制中心营养与健康所所长丁钢强介绍，营养不平衡或者某些营养素过剩，会导致超重、肥胖、“三高”等健康问题。所以，改变自身的生活方式，做到吃动平衡非常重要。“比如出现超重肥胖以后，怎样让由超重肥胖导致的一些慢性病或者并发症不再发生?可适当补充一些功能性食品或者保健食品，让具有特殊营养功能的一些食物，能够减缓并发症的发展。”丁钢强如是表示。
中国农业大学食品科学与营养工程学院教授张燕也表示：“我们现在吃得越来越好，却产生了很多疾病，这些都需要从‘吃’来改善。从加工食品的角度，食品的原料或配料中除了重视蛋白质、矿物质等传统功能成分，一些新功能活性成分也需要充分考虑，比如透明质酸、叶绿素、花青素等，这样可以让日常饮食为居民健康发挥重要作用。”
以上就是正大健康为大家整理的什么是功能性营养食品。轻松快乐，吃出健康好身材，坚持以健康饮食与身材管理融合在一起。
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