最近这几年，“抗氧化”的概念被提到的很多，到底什么是抗氧化呢?
什么是抗氧化?
抗氧化其实是抗氧化自由基的简称。人体因为与外界的持续接触，包括呼吸(氧化反应)、外界污染、放射线照射等因素不断的在人体体内产生自由基，科学研究表明，癌症、衰老或其它疾病大都与过量自由基的产生有关联。辐射、紫外线、环境空气的污染、精神状况的不佳等都是自由基的来源!
自由基是什么?
直接来说自由基就是具有不成对电子的原子，可以理解为他是一直缺钱的人，因为缺钱就需要去抢别的细胞的钱，而这个抢劫的过程在化学上就是一个氧化的过程。所以抗自由基也就叫抗氧化。
自由基的危害?
人体内的自由基种类繁多，其中超氧自由基、羟自由基、类脂质过氧化自由基是导致衰老的罪魁祸首。
自由基是会源源不断产生的，外界环境中的阳光辐射、空气污染、农药等都会使人体产生更多活性氧自由基，这也是为什么平时一直在强调防晒、作息饮食规律这些问题。
这些自由基会影响胶原蛋白的生成，让皮肤得不到足够的营养供应，造成皮肤组织活力下降，失去弹性，产生皱纹、全身皮肤老化、肤色暗沉等。什么情况下会产生自由基?
人体内本身就是有自由基的，可以控制住的自由基还是有好处的，但是一旦超过了一定的量，那就会攻击我们的其他细胞了。
同时，我们日常的呼吸也会产生自由基，但是也不用过于恐慌，因为当人体内自由基的浓度不是很高时，身体自有一套完善的系统来消灭这些自由基，该系统称为抗氧化系统。
但是体内自由基浓度很有可能大大增加，比如随着年龄的增长、生活压力大、熬夜等
外部环境也会影响，冬天躲不掉的雾霾、每天都要经历的紫外线，所以为了美白抗氧化都要防晒好么!在浓度增加到身体自身无法消灭的时候，你就慢慢变老了!
以上就是正大健康为大家整理的人体抗氧化的原理。轻松快乐，吃出健康好身材，坚持以健康饮食与身材管理融合在一起。
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