想减肥瘦身期间不知道吃什么好，您是否为寻求健康的减肥方式而苦恼? 您是否常常纠结于吃那种蔬菜而烦恼?很多女士都以为要减肥成功就得挥汗如雨地运动，还得少吃甚至是绝食。有些食物有助于消耗热量、抑制食欲，从而有助于减肥哦。蔬菜中含有较少的热量，营养有有利于减肥，那吃什么蔬菜减肥最快呢?
黄瓜 富含维生素B族、维生素C和多种微量矿物质，营养丰富，口感清脆，味道清香。需要减肥的人可以多吃黄瓜，因为它是出了名的减肥蔬菜。
卷心菜 卷心菜富含膳食纤维，具有改善便秘与排毒的功效，卷心菜中富含维生素C，有效抑制黑色素的形成，是女性们既瘦身又美容养颜的好食材。
苦瓜 苦瓜具有一定清热解毒的效果，且苦瓜还能抑制一定的食欲，其中还含有丰富的维C，热量低，脂肪含量也是非常低的，能帮你清除肠道内的脂肪和垃圾。
生菜 生菜含有甘露醇可以促进人体血液的循环，叶绿素和大量的膳食纤维可以促进人体胃肠消化。
白菜 白菜也含有丰富的粗纤维，不但可以起到润肠的作用，还有促进排毒的作用，可以刺激肠胃蠕动，促进大便的排放，可以有改善消化不好的人。
黑木耳 黑木耳含有丰富的植物胶原成分，它具有较强的吸附作用，对无意食下的难以消化的头发、谷壳、木渣、沙子、金属屑等异物也具有溶解与氧化作用。
韭菜 韭菜具保暖、健胃的功效，其所含的粗纤维可促进肠蠕动，能帮助人体消化。不但可预防习惯性便秘和肠癌，还可将消化道中的某些杂物包裹起来，随大便排出体外，所以在民间还被称为“洗肠草”。
菠菜 菠菜热量非常低，每100克菠菜的热量仅有17大卡，且含有大量的植物粗纤维，能够促进肠道蠕动，有利于排便，是一种任吃不胖的蔬菜。
冬瓜 冬瓜的营养价值相当高，而且没有一点脂肪，碳水化合物含量也是非常少的，热量非常低，很清淡。能够帮助减肥的同时还能美容。
以上就是正大健康为大家整理的瘦身减脂菜谱大全。轻松快乐，吃出健康好身材，坚持以健康饮食与身材管理融合在一起。
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