营养师考试内容是什么

文章来源:网络整理    发布时间:2021-09-28 10:51

  公共营养师考试方式
 

  自学营养师需要考《公共营养师(基础知识)》、《公共营养师(国家职业资格三级)》,考核分为职业道德、理论知识和专业技能考试三部分。
 

  公共营养师学习的内容主要有: 营养师基础、医学基础、人群营养基础、食物卫生基础、营养咨询和教育、食品营养评价、膳食营养指导与疾病预防、人体营养状况测定和评价、社区营养管理和干预等。
 

  重点学习并掌握食物选择、食谱编制、基本烹调、营养等内容和技能。通过考试,成绩合格者将颁发公共营养师国家职业资格证。
 

  营养师是由国家劳动和社会保障部组织的职业资格认证。营养师的知识都很专业,对学习的要求比较高。现在这个行业发展的不错,国家颁布的营养法,推动了这个行业的发展前途。
 

  1.考试时长

  理论知识90分钟,技能考核60分钟,合计150分钟。

  2.考试分值

  理论知识100分,技能考核100分。

  3.考试题型

  理论知识考试包括单项选择题、多项选择题;

  技能考核包括案例题。

 

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