减肥就是燃烧脂肪吗

　　大家都知道减肥的目的，其实是减掉身体多余的脂肪。可是为什么，无论你怎么努力，身上的脂肪还是纹丝不动?
 

　　劝你还是了解一下脂肪的“来龙去脉”吧，知道它是怎么来的，你就知道应该怎么消耗它了。
 

　　一、体内脂肪的形成过程
 

　　关于脂肪是如何形成的，不难理解，一旦热量摄入超过热量消耗，热量超标的结果，便会被合成甘油三酯，在体内的脂肪细胞里存储起来，身上的脂肪就出现了，你就胖了。
 

　　此外，无论这个能量来源于什么，蛋白质也好糖类也好，都会被胰岛素转化成脂肪酸，并与甘油结合形成甘油三酯，进入脂肪组织，贮存于脂肪细胞内。
 

　　二、“好脂肪”和“坏脂肪”的区别
 

　　脂肪分好坏，并不是减肥的天敌，减妞建议你少吃炸鸡、薯条、甜甜圈这些食物，应该多吃一些坚果、三文鱼等食物。
 

　　因为前者含有大量饱和脂肪酸和反式脂肪酸，这类脂肪属于坏脂肪，不仅容易导致发胖，还可能引起冠心病、心脑血管疾病等。
 

　　而后者含有大量的不饱和脂肪酸，属于健康脂肪，可以让你产生饱腹感，促进代谢，还具有清理血管的作用，对减肥有一定的帮助。
 

　　坏脂肪：多来源于人造奶油、黄油、奶酪、油炸食品、烘焙甜点中
 

　　好脂肪：橄榄油、菜籽油;坚果、杏仁、牛油果、深海鱼等。
 

　　三、关于脂肪，你要了解的真相
 

　　吃脂肪≠长脂肪
 

　　很多人会把脂肪和肥胖划上等号，认为吃脂肪就会长脂肪，认为自己之所以长肉是因为吃太多脂肪导致的，这是明显的误区。
 

　　首先，脂肪作为人体三大营养素之一，是人体每日能量的重要来源，其提供的能量应占每日总能量的20%-30%。
 

　　我们要明白一个道理，让你长胖的并不是吃了什么，而是吃超、吃多，导致热量超标，这才是脂肪囤积在体内的根本原因。
 

　　减肥应该适量摄入脂肪，如上文提到的不饱和脂肪酸，坚果、深海鱼、种子类食物，有助于维持血管健康，还可以促进减肥进程。
 

　　不吃脂肪，也可能变胖
 

　　另外，即使你完全不吃脂肪，因为身体对能量的需求，这时候你会从别的“渠道”获取能量，比如情不自禁地摄入碳水化合物和蛋白质补充能量的空缺，其实达到的效果是一样的，那就是无法消耗的剩余热量会转化成脂肪存储起来。
 

　　四、体内脂肪是如何被消耗掉的?
 

　　身体缺失能量时
 

　　减肥的原理，是控制热量摄入小于消耗。所以从饮食摄入角度来说，当身体需要能量时，会优先使用碳水化合物，也就是糖，血糖，肌肉中的糖，肝脏中的糖，之后是脂肪，当这些都被使用完了，或是剩下的脂肪无法分解的时候，就会动用到体内的蛋白质。
 

　　运动过程中
 

　　在身体激素的作用下， 脂肪会被分解，变成脂肪酸和甘油进入血液，并在经过一系列复杂的化学反应后，最终变成二氧化碳和水，二氧化碳通过呼吸的方式排出体外，水则会通过排汗和尿液等方式排出体外。
 

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