很多人都知道减肥可以喝茶，因为在茶中含有大量的食物纤维，而食物纤维不能被消化，停留在腹中的时间长了，就会有饱饱的感觉。更重要的是它还能燃烧脂肪，这一作用的关键在于维生素B1。茶中富含的维生素B1，是能将脂肪充分燃烧并转化为热能的必要物质。其中以黑茶效果最佳。大家都知道茶叶一般都具有解油腻的减脂功效，但是中国茶叶种类众多，到底什么茶减肥最有效呢?
一说起肥胖，人们马上会想到腹部脂肪，而黑茶对抑制腹部脂肪的增加有明显的效果。黑茶是由黑曲菌发酵制成，顾名思义，是黑色。在发酵过程中产生一种普诺尔成分，从而起到了防止脂肪堆积的作用。想用黑茶来减肥，最好是喝刚泡好的浓茶。另外，应保持一天喝1.5升，在饭前饭后各饮一杯，长期坚持下去。黑茶在我国生产历史十分悠久，主要产于湖南、湖北、四川、云南、广西等地。黑茶可直接冲泡饮用，也可以压制成紧压茶(如各种砖茶)。它们的汤色近于深红，叶底匀展乌亮。
说到减肥，我们首选乌龙茶，因为乌龙茶相比于其他茶叶，含有更多的茶多酚，可以有效减少身体的多余脂肪。不过饮用乌龙茶减肥还需要注意，不要在空腹状态下喝乌龙茶，因为这样会造成更加严重的饥饿感，万一吃多了，就更胖了。
决明子也有减肥降脂的功效，每天适量的用决明子泡水喝，可以抑制脂肪的合成，通肠排便。决明子是治疗便秘的最佳饮用茶，对于由于便秘、肠胃垃圾堆积引起的腹部肥大、脂肪堆积有着很好的分解功效，长期饮用决明子可以达到深层排肠毒，清宿便、润肠、降脂的效果。
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