花生——无论是水煮还是油炸，都是可口的下酒菜，在花生中含有水溶性蛋白和盐溶性蛋白，脂肪，糖类，维生素，a维生素B6，维生素E，维生素K，钙、铁、磷，卵磷脂，胆碱，胡萝卜素，粗纤维等多种营养成分，具有很高的营养价值。而花生又有“长寿果”之美称，适当吃花生能够给身体带来很多好处。
花生作为身后中常见由实惠的坚果食物之一，其涵盖了所有坚果类食物的营养物质，对我们的身体健康养护效果是大家难以想象的，所以一直以来花生都有长寿果的美誉。根据对花生成分的分析我们发现：每100g花生里面就含有25g的蛋白质，相当于一颗鸡蛋的的2倍;卡路里含量为563千卡，是同等瘦肉的4倍。为并且里面所含有的赖氨酸成分也非常高。
但是想要减肥的人最好不要吃太多的花生，因为花生的热量非常的高，其中含有很多的脂肪，如果吃二两的花生就能够吃进580卡的热量，这是非常恐怖的，对于减肥非常的不利。所以想要拥有苗条的身材，在减肥过程中还是尽量将花生排除在减肥食谱之外。
由于血清中胆固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白胆固醇升高，高脂蛋白血症患者的饮食应该限制注意低盐、低胆固醇、低糖饮食，一定要注意不要摄入辛辣、刺激性食物，严格的控制热量食物摄入;所以在平时生活中一定要多吃蔬菜、水果、粗粮，有着其他富含膳食纤维的食物。而花生是含高脂肪量，吃多还加重病情，引起心脑血管等疾病的发生，严重时还会危急生命。对于高脂蛋白血症患者也应注意。
以上就是正大健康为大家整理的花生是否是高脂肪食物。轻松快乐，吃出健康好身材，坚持以健康饮食与身材管理融合在一起。
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