抗糖是可以喝牛奶的，牛奶对血糖的影响也是极其有限的，这是因为牛奶中的糖主要为乳糖，且含量也不很高，所以食用后不会对血糖产生较大的波动;实验证实，牛奶的血糖指数为27.6，仅为普通大米饭(血糖指数83.2)的1/3，也就是说，大约喝1.5升的牛奶与进食70克大米的米饭其血糖水平基本相当。况且乳糖还能促进肠道内有益的乳酸菌生长，维持肠道的正常消化功能。乳糖有益于老年糖尿病患者对钙的吸收，可防止机体因缺钙而产生骨质疏松等病症。
长期喝牛奶的好处
好处一：镇静安神
对于经常失眠的人来说，每天晚上睡觉前喝一杯温热的纯牛奶是非常好的，因为纯牛奶里面含有色氨酸，色氨酸可以直接作用于人体的神经，起到镇静安神的效果，能够让人感到困意，很快的进入睡眠的状态，提高睡眠质量。
好处二：美容养颜
牛奶里面含有丰富的蛋白质、乳脂肪和维他命等各种的营养成分，经常喝牛奶的话，对人体的皮肤特别的好，可以起到美容养颜的效果，因为它可以很好的被皮肤吸收和利用，还会有一部分女性用牛奶洗脸或者是泡澡，都是很好的。
好处三：补钙
因为年纪的增长，人体内的钙含量就会逐渐的流失，很容易出现骨质疏松的问题，刚好牛奶是人体钙的最佳的主要来源，特别适合缺钙人群。长期喝牛奶，可以预防骨质疏松和骨质增生等问题，不仅仅是老人，还有孕妇，所以坚持喝的话可以强身健体。
好处四：增强体质
体质比较弱的人群可以坚持喝牛奶，这样可以提高自身的免疫力，促进体内的血清素大量的产生，保护人体的血液健康。
由此可见，牛奶的好处还是特别多的，而且适合大部分的人群，同时如果消化系统不好的话，也是可以喝牛奶的，促进肠胃的吸收。
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