新的一年马上又快到了,过年是一年当中阖家团圆、朋友相聚的大日子,免不了要吃吃喝喝。但是在新年一定要注意,即使面对过年期间的各种美食,饮食控制也是一定要遵守的,千万不能暴饮暴食,看看芽苗健康营养师新年的饮食推荐吧!
肉类该怎么吃?
过年的时候,餐桌上的肉类是必不可少的,痛风患者在非急性发作期可以少量的食用。选择瘦牛肉、鱼肉等脂肪含量较低的肉类,拒绝油腻和动物内脏。
适量摄取蛋白质
每日每千克体重应摄取0.8~1.0克的蛋白质,痛风患者不可多吃肉类,但可通过食用牛奶、奶酪、脱脂奶粉和蛋等嘌呤含量较少的食物来补充每日所需的蛋白质。
荤素搭配
人体每天需要保证水分、蛋白质、脂肪、维生素、碳水化合物等的摄入过量或缺乏都会有损健康。所以,年夜饭应掌握荤素搭配的原则:l/3素菜,l/3荤菜,1/3半荤半素菜。
做法多样
除了食物要搭配均衡,食物的做法也应多样化。可多吃点新鲜的沙拉,生吃蔬果保证了最大的营养含量,少吃煎、炸、烤的食物,最好保持食物的原汁原味。做菜时,尽量减少油、盐、糖的摄入量。不过生吃蔬菜,一定要注意卫生,必须彻底洗干净才能入口。
合理选择零食
首选水果、牛奶这类营养价值比较高的食物。少选含有较多脂肪、盐、糖的零食。用坚果当做零食,坚果含有的是优质脂肪,可以吃但要适量,选购坚果时,要在正规商超或网络购物平台选购正规企业生产的坚果类产品,还仔细阅读标签,尽量购买简单加工的坚果,少选多油或多盐或多糖加工的坚果。另外,还要注意零食量不能太多,不能吃了零食就不吃正餐。
以上就是正大健康为大家整理的芽苗健康营养师新年饮食推荐。健康事业,美好人生,陪伴更多人获得健康的高品质生活方式。
如有个人健康管理或商家加盟,请联系我们或下载芽苗健康APP,正大健康有专业的营养师团队及心理咨询服务为您科学指导规划,提供多方位健康管理,创造健康生活新方式。