一年一度的春节就要到了，又到了千家万户合家团圆的日子。过年期间，我们会吃到各种各样的美食，但如果饮食不当，不仅会长胖，还会对健康造成一定的影响。那么，在过年期间我们应该注意哪些饮食问题呢?
春节期间，人们大都习惯于多吃菜肴、少吃甚至不吃杂粮主食。杂粮主食是碳水化合物的主要来源，它参与脂肪、蛋白质的代谢，使其完全氧化，减少体内有毒物质的生成，同时还为人体提供膳食纤维。因此在品尝美味的同时，应特别注意避免只吃菜肴而不吃五谷杂粮。
节制饮酒，过量的酒精会造成大脑、肝脏、神经系统和消化系统的损伤;醉酒严重后还可能伤人、伤己，破坏春节原有的和谐气氛。酒精产热仅次于脂肪。除了产热之外，酒还有其他几个不良影响，可能造成胃黏膜损害、肝细胞损害、心跳加快，有心脏病、高血压的人要慎重饮酒。白酒、啤酒、红酒都有危害，没有一种酒不会对人体健康没有副作用。但是适当的饮酒对于表达感情、增进友谊有着举足轻重的作用。饮酒应限量，切勿贪杯，饮酒后禁止驾车。此外，服用抗生素期间(特别是头孢类和甲硝唑类)避免饮酒，否则可能出现“双硫仑样反应”：面部潮红、头痛、腹痛、出汗、心悸、呼吸困难等症状，甚至过敏性休克等。
吃零食最好是在两餐之间，选择少吃一点。建议选择水果，尤其是不那么甜的水果，如果想吃糕点，建议肚子饿的时候稍微吃一点，如果肚子不饿，建议不要食用高能量的点心。也可以选择稍微吃点坚果，但是量一定要控制好。
以上就是正大健康为大家整理的过年也别忘了健康科学饮食。健康事业，美好人生，陪伴更多人获得健康的高品质生活方式。
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