春节是中国的传统佳节,是最重要的团聚假日,来自四面八方的亲朋好友相聚团圆,互相的宴请成为必不可少的活动。宴请的菜肴多以鸡、鸭、鱼、肉、虾、蟹等高蛋白、高脂肪、高热量的食品为主,而杂粮、蔬菜和水果摄入相对较少,加上频繁的举杯畅饮,常常容易出现身体不适或体重剧增,那么,我们欢度春节的同时应该如何更加合理地饮食呢?
在我们春节的餐桌上,各钟美味佳肴应有尽有,这时候就有可能出现暴饮暴食的情况。如果我们突然吃得太饱,或者喝得太多,就需要我们的身体分泌更多的消化液来帮助消化,可是消化液的分泌量有一定限度,无节制的进食会给消化系统带来沉重的负担。情况严重的话,可能导致急性胰腺炎、肠胃炎,或肠胃溃疡等疾病的发生。
春节期间,多数餐桌上以大鱼大肉为主,这种情况会导致脂肪、蛋白质超标,而膳食纤维不足,进而影响我们的身体健康。成人每人每天应摄入蔬菜300~500g, 水果200~350g; 鱼、禽、肉、蛋等动物性食物,每天应摄入120~200g。吃畜肉的话,建议大家选择瘦肉,因为瘦肉的脂肪含量较低。
年夜饭菜品种类多,在品尝美味的同时,将一部分空间留给主食。从营养和健康角度来讲,主食是我们每餐中最重要的组成部分,很多人吃完菜后很少吃饭,这部分人群餐间不妨吃点主食或者喝碗粥,这样既能保证每餐主食的摄入,还能减少蛋白质、油脂类的过多摄入。
春节期间也不要忘记运动,适当做一些瑜伽、跳绳、骑车、打羽毛球等运动。适量运动能够保持健康体重,降低疾病风险。
以上就是正大健康为大家整理的新年如何保证健康饮食。健康事业,美好人生,陪伴更多人获得健康的高品质生活方式。
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