功能性食品近两年已逐步走入年轻人的视野。现在的年轻人都成了“朋克养身派”：熬着最凶的夜，吃着最贵的保养品。
当高压电生活现状与理想的生活方式之间产生了对立，人民对于健康也就越来越焦虑。对于现在的90后女生，抗氧化功能性食品已成了日常必需品。那么功能性抗氧化食品究竟有哪些特点呢?
首先我们需要了解一下和抗氧化息息相关的自由基。
人类的生存除了要有食物供给充足的营养外，更需要靠不断地呼吸来获得氧气，氧气更是身体进行各种氧化反应所必需的，然而当人体正在利用氧气进行某些代谢反应时，不可避免地会产生一些不稳定物质，而这些不稳定的物质都是氧气的"变身"，它们的个性非常活泼，不喜欢安安稳稳地呆在原地，甚至喜欢去攻击别人，由于它们这种不喜欢受拘束的个性，称之为自由基。
自由基这种不受束缚的个性固然令人头痛，但有时人体反而需要藉由自由基的活性来消灭某些侵入人体的微生物或不正常细胞。因此，活泼的自由基也有它们可爱的一面。
当人体内自由基的浓度不是很高时，身体自有一套完善的系统来消灭这些自由基，该系统称为抗氧化系统: 可是，很不幸的，生活的空间及形态均会造成体内自由基浓度大大增加，如吸烟、空气污染、水污染、放射线(x 线，紫外线)，杀虫剂、生活压力大、运动过度等，以上这些会使自由基浓度增加的情形，称之为氧化压力。
氧化压力越大，体内自由基的浓度就越高，此时，身体中的抗氧化系统将面临不够使用的危机。
而大众所知道的抗氧化食品，就是为了保护体内的抗氧化系统，有效抑制自由基的氧化反应，抗氧化本质上也是抗衰老的主要内容之一。
以上就是正大健康为大家整理的抗氧化功能性食品的特点。轻松快乐，吃出健康好身材，坚持以健康饮食与身材管理融合在一起。
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