对待糖要客观，抗糖不是戒糖。糖、蛋白质、脂肪是人体三大营养物质，缺一不可。生活中有各种糖存在，如转化糖、游离糖等。不吃含糖的食物，或者只吃蔬菜和肉，或者吃一些抗糖的添加品或保健品等抗糖方式，都是不科学的。
糖类是人体三大营养物质之一，人体所需70%左右的能量都是由糖提供的。
在世界卫生组织发布的营养指南中也建议：成年人每日摄入的糖分要控制在25g-30g之间，体内缺糖将会引起各类疾病。身体长期无法获得足够的能量，各项机能都会减退，胶原蛋白反而流失更快，还会导致记忆力减退、肌无力、低血糖、脱发等。
因此，抗糖并不等于不摄入糖类、完全戒糖。
多吃五谷类、奶类、水果类、糖类、豆类、水果汁等，能达到有效抗糖化。
另外，食物的血糖指数高低不仅与种类相关，还与加工方式、膳食组合、摄入方法等有关。
想要抗糖化，除了选择低血糖指数食物外，还要讲究方法：
1. 能生吃的蔬果尽量生吃。
2. 搭配杂粮。
3. 食物粗加工，如糙米、标准面粉等。
4. 高低血糖指数食物混吃，如猪肉炖粉条、沙拉加土豆(连皮煮)、烩菜配米饭、水果配饼干等。
5. 尽量少接触新潮食品，如膨化米、膨化小麦等，血糖指数都在100以上。
6. 水果优于果汁。
7. 多咀嚼，多补充水分，酌用食醋代替部分食盐调味。
8. 少吃或不吃含精制糖的食物，如面包、蛋糕等甜点，可乐、汽水等甜饮料。
9. 晚上10点以后不再吃夜宵。
以上就是正大健康为大家整理的抗糖可以吃什么。轻松快乐，吃出健康好身材，坚持以健康饮食与身材管理融合在一起。
如有个人健康管理或商家加盟，请联系我们18605281608，专业营养师团队为您科学指导规划。
