什么食物有抗糖作用

　　爱吃糖，看到各种蛋糕、冰激凌、水果糖都抗拒不了，没有奶茶和咖啡仿佛都过不下去。吃糖真的会让人变胖、容易变老?靠“抗糖”保养肌肤，刮起了“抗糖”风潮，导致很多人盲目跟风，坚决抗糖、买抗糖产品、学习戒糖生活。但是，你真的了解“抗糖”的含义、做法和意义吗?
 

　　糖对胶原蛋白的一种特殊功效：糖化作用。糖会附着于皮肤里的胶原蛋白，使胶原纤维更为脆弱易断。人皮肤的立体紧致，得益于胶原纤维之间的互相牵引，形成的结实的网络结构。这种牵引力变低以后，皮肤坍塌，弹性减弱，出现皱纹，给皮肤带来更多问题。
 

　　抗糖食物，你知道几种?
 

　　坚果
 

　　任何一种坚果都含有大量的健康脂肪，这些脂肪可以改善血糖控制。

　　种子
 

　　种子富含Ω-3这类健康脂肪，碳水化合物含量低，富含铁元素。同坚果一样，他们也可以改善血糖控制。

　　鱼肉
 

　　鱼肉是最健康的蛋白质之一，蛋白质对健康的生活方式至关重要。鱼肉富含Ω-3脂肪酸。

　　浆果
 

　　世界上最健康的水果是什么?没错，浆果!任何一种浆果! 浆果可以促进2型糖尿病患者胰岛素的分泌，帮助1型糖尿病患者平衡血糖，同时它们还富含抗氧化剂和纤维。

　　豆类

　　作为糖尿病患者，纤维是你饮食的重要组成部分，豆类是最好的来源之一!每周一份豆子可以帮助你平衡血糖。

　　西蓝花
 

　　假如有一种蔬菜可以用来治疗糖尿病，那它很可能是西蓝花。西蓝花含有一种特殊的化合物，可以对抗糖尿病并控制血糖水平，它甚至可以预防心脏病。一份西兰花含有一天所需的维生素C!
 

　　甘蓝
 

　　甘蓝可以降低2型糖尿病的风险，并能帮助平衡1型糖尿病患者的血糖水平。此外甘蓝还富含抗氧化剂和其他营养成分!
 

　　牛油果
 

　　牛油果可以帮助平稳你的餐后血糖，还有利于你的心脏健康。食用牛油果的女性患2型糖尿病的风险下降25%!

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