随着生活水平提高，人们对健康的渴求显得越来越强烈，追求健康也成为所有人的首要目标。不管健康还是亚健康，营养师都能洞悉我们的不良饮食行为。
注重营养健康，本就是毫末之功，日积月累的影响才能见成效。
那要减肥应该如何分配这些营养素呢? 原则是低脂、低糖、高蛋白质、低盐、高膳食纤维。
高蛋白质饮食的饱腹感比较强，食物中的脂肪、蛋白质都可以延缓胃排空，能够缓解饥饿感。充足蛋白质的摄入对于肌肉的保持也是非常好的，特别是女性人群想要身体更加的紧致，一定要注意摄入充足的优质蛋白质，否则肌肉大量流失、基础代谢率下降也更容易导致皮肤松弛。
因为蛋白质是我们身体各种酶必需的营养素，糖、蛋白质、脂肪的代谢都少不了酶作用。摄入糖少些是为了动用身体脂肪功能，不吃也不行，因为这样你易饿，而且身体需要糖作为燃料燃烧脂肪。
膳食纤维主要存在于粗杂粮和蔬菜水果等植物性食物当中，虽然我们人体不能将其消化吸收，但它却能带给我们诸多益处。比如，膳食纤维可以吸水增加粪便的体积，促进肠道蠕动，预防便秘，降低肠癌的发生;膳食纤维还可以增加饱腹感，对于肥胖的预防也极为有利。
同时，膳食纤维还能有效的降低餐后血糖上升水平，降低身体对胆固醇的吸收。现在对于很多人群来说，膳食纤维很容易摄入不充足，导致这个问题的原因除了蔬菜、水果吃得少以外，也跟平时主要吃精米白面有关。
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