现在每个人都很注重自己的健康，水果成了日常食品，但是水果到底是饭前吃还是饭后吃?如何吃最健康?
很多人都听说过这句话：“早上吃水果是金，中午吃水果是银，晚上吃水果是铜。”还有一些说法认为，晚上吃不仅不能提供营养，反而对健康不利。其实这些说法不完全对，只要时间允许，肠胃健康，任何时间吃水果，对营养素摄取而言都是一样的。
但如果非得区分不同时间吃水果的优劣，那么在餐前、餐中、餐后吃会有不同的效果。
早晨 酸性小、吸收好
早晨，人体对营养吸收快、利用率高，可选择香蕉、葡萄、梨子、橙子、芒果等水果，对胃肠道刺激性低。
午饭前 提升饱腹感
午饭前，人体处于饥饿状态，应避免进食过快、过多。可选择苹果、柚子、西瓜、桃子等水果，可以提升饱腹感，控制主食摄入量。
午饭后 促进消化
午饭后，不宜立刻吃水果，应在饭后1小时。可选择一些酸味水果，如山楂、柠檬、番茄、菠萝、猕猴桃等，起到助消化的作用。
吃水果遵循两大原则
不单一，促进营养均衡
健康饮食有一个标准就是食物多样化。不同水果富含的营养元素不同，吃得“杂”一点，能获取更多的营养，并且能促进营养平衡。
不多吃，糖分摄入过多
虽然水果是生活必需品，但是水果吃多了，摄入过多的糖分，易导致血糖升高，同时会引起蛋白质缺乏，所以适量摄入为佳。
营养师建议：
如果消化能力差，或胃中感觉饱胀，就不必饭前吃水果，也不必饭后马上吃水果。同时，一次吃水果的数量不要过多，以少量多次为宜。
如果消化能力强，那么饭前吃水果，或饭后马上吃水果，都没关系。在能够正常消化水果的情况下，还要考虑自己是需要增重还是减重，是否为高血压、高血脂患者。
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