常见高碳水化合物食物
面点：馒头、包子、面条、面包、饼干、麻薯等。
谷物：米饭、高粱、麦子、薏米、糯米等。
根茎蔬菜：芋头、马铃薯、红薯、白薯、山药、板栗等。
水果：(大多数会甜的都含有，但水分较多)香蕉、荔枝、橙、梨、桃。
零食：花生、核桃、巧克力、糖、冰激凌。
碳水摄入不足会造成：
膳食中缺乏碳水化合物将导致全身无力，疲乏、血糖含量降低，产生头晕、心悸、脑功能障碍等。严重者会导致低血糖昏迷。具体可以参考之前写的此篇《低碳减肥危害》
碳水摄入过多会造成：
当膳食中碳水化合物过多时，就会转化成脂肪贮存于身体内，使人过于肥胖而导致各类疾病如高血脂、糖尿病等。
一般说来，对碳水化合物没有特定的饮食要求。主要是应该从碳水化合物中获得合理比例的热量摄入。另外，每天应至少摄入50～100克可消化的碳水化合物以预防碳水化合物缺乏症。
要想预防过量摄入碳水化合物带来的危害，一方面可以减少碳水化合物的摄入量，另一方面可以降低人体对碳水化合物的吸收效率。有一类食物可以帮助人体降低对碳水化合物的吸收效率，那就是白芸豆提取物。
白芸豆提取物是一种α-淀粉酶抑制剂，能抑制α-淀粉酶的活性，阻断淀粉分解，使得淀粉不能被人体消化、吸收。目前，白芸豆提取物被广泛应用于调控血糖的食品中，这些食品也可以作为普通食品食用。白芸豆提取物在进入肠道发挥作用后，会被迅速排出体外，不会进入血液循环，也不会作用于大脑中枢，无副作用。
以上就是正大健康为大家整理的吃碳水化合物的好处。轻松快乐，吃出健康好身材，坚持以健康饮食与身材管理融合在一起。
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