减肥吃什么肉有效果

　　其实，肉食中，不仅含有身体所必须的蛋白质，还含有丰富的氨基酸和不饱和脂肪酸，不吃肉的减肥者，往往更难瘦下来，即使瘦下来，也是以基础代谢降低为代价的，得不偿失!
 

　　肉类中含有丰富的蛋白质，如果只吃蔬菜水果则会导致蛋白质摄入量不足，造成肌肉量减少的同时，也会使基础代谢降低，脂肪难以消耗，从而形成易胖体质。
 

　　除此之外，肉类可以提供多种脂溶性维生素和水溶性维生素;它还含有各类矿物质，红肉中有机铁含量丰富，能够帮助改善缺铁性贫血症状;肉类尤其是鱼肉中还含有大量人体所需的不饱和脂肪酸。
 

　　鸡胸肉
 

　　鸡胸肉/每百克：热量118千卡，蛋白质24.6克，脂肪1.9克，碳水0.6克。
 

　　所含有的蛋白质比畜禽类高，脂肪也很低。
 

　　吃鸡肉不但能补充优质的蛋白质，提高基础代谢，增强热量消耗率，减脂减肥。
 

　　猪瘦肉
 

　　如果单从热量上来看，瘦猪肉热量143大卡/100克、鸡胸肉133大卡/100克、瘦牛肉106大卡/100克，其实相差不大，反倒猪瘦肉的蛋白质含量是三者中最高的。
 

　　国内减肥者之所以吃猪肉比较少，一方面是因为健身文化是西方舶来品，而西方人很少吃猪肉的影响;另一方面是中国烹饪猪肉往往追求肥美，热量比较高。
 

　　只要大家在吃猪肉的时候，选择脂肪含量低的瘦猪肉，同时注意烹饪方式，就完全不用担心会影响减肥!
 

　　虾肉
 

　　虾肉的蛋白质含量非常丰富。每100克的大虾里就有18.6克的蛋白质，而且它的口感比鸡胸肉更好更嫩滑，能为正在减脂人士提供所需的蛋白质。
 

　　虾肉的脂肪含量很低。每100克的大虾里只有0.8克的脂肪，和减肥食谱中常见的鸡胸肉、瘦牛肉相比低得多。
 

　　虽然经过各式各样调料烹饪出来的肉食味道诱人，但不利于身体健康。建议选择清蒸、白灼、水煮等低油低脂的烹饪方法。如果想要添加一些调味料来改善口感，可采用天然的柠檬汁、少量黑胡椒粉。
 

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