西瓜属于高热量水果吗

文章来源:网络整理    发布时间:2021-09-16 10:15

  西瓜热量高吗?
 

  前几年,网上一直号称「一个西瓜 = 六碗米饭」,甚至把西瓜说成了减肥的头号大敌,未免有点夸张,恩,是个谣言。
 

  其实西瓜整体说来,热量并不高,因为西瓜含水量高啊,100克不带瓜皮的西瓜肉,吃下去大多是水,撑死也就30千卡的热量,和草莓属于同一个水平。
 

  西瓜汁比西瓜更好吗?
 

  虽说西瓜的糖分不高,但是升糖指数高啊!GI = 72,已经不仅仅是超过部分水果(苹果为 36,葡萄也才 56)。如果再榨成西瓜汁,升糖指数再一步升高,也更容易吃多。很多人肥胖,主要原因就是血糖控制问题,所以:西瓜可以吃,但是西瓜汁就算了吧。
 

  西瓜吃多少合适?
 

  根据《中国居民膳食指南》的建议,每天吃新鲜水果200-350g比较合适的,也就是一小碗。当然,这是普通人。如果是在减肥期间,更要注意控制食用量,并且最好在吃西瓜当天的正餐,多吃一些低热量高饱腹感的蔬菜菌菇,避免因饿多吃。如果是糖尿病人,也可以适量吃,但是吃西瓜前一定要保证自己的血糖控制得好且稳定哦!
 

  西瓜有什么营养 ?
 

  西瓜除了含有大量的水分和丰富的钾元素,以下三种营养成分也值得关注:
 

  维生素C:约4mg/100g,维生素C是必需营养素而且有助于胶原蛋白合成,对皮肤很好,具体黄瓤西瓜比红壤维生素C多近一倍。
 

  番茄红素:约5mg/100g,起到抗氧化,防癌的作用。
 

  瓜氨酸:约200mg/100g,有助于保护心血管,特点是西瓜中间部位浓度高于近皮部。
 

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