糖尿病平日饮食需要注意什么

　　目前没有发现所谓的“降血糖食物”，只是某些食物的升糖指数低一些，也就是说这种食物在胃肠道吸收比较慢，餐后血糖峰值较低。
 

　　很多糖尿病患者不知道日常生活中应该怎么吃，往往陷入饮食误区，例如坚决不吃水果、只吃蔬菜或粗粮、过度节食、不敢喝水等，而这样做往往会导致病情加重。
 

　　其实，糖尿病患者比正常人更加需要营养全面，不要绝对偏食哪一种食物，饮食搭配要合理、平衡。
 

　　适当控制饮食量，一般情况下，每日主食250-300克，新鲜蔬菜500克以上，牛奶250毫升，鸡蛋1个，瘦肉100克，豆制品50-100克。
 

　　宜少食多餐，一日不少于三餐，有条件上下午安排间食及睡前进食，即保证吸收，又减轻对胰岛负担。
 

　　食物宜粗不宜精，在主食范围内尽可能吃些五谷杂粮及豆类和蔬菜。粗杂粮如荞麦面、燕麦面、玉米面，蔬菜以绿叶菜为好，如油菜、小白菜、韭菜、菠菜、芹菜等。
 

　　与细粮相比，粗杂粮富含膳食纤维，消化吸收慢，餐后血糖升幅低，因此，糖尿病患者不能光吃细粮，而应粗细粮搭配。同样，与米饭馒头相比，黏粥、面条消化吸收快，升糖指数高，进食后会引起餐后血糖明显升高。因此，糖尿病患者尽量吃干的，少喝稀的。
 

　　注意：糖尿病患者在运动前测量一下血糖水平
 

　　• 低于5.6mmol/L：此时血糖可能过低，无法安全运动。开始运动之前，吃一点含15-30克碳水化合物的零食，比如果汁、水果、饼干，甚至葡萄糖片。
 

　　• 5.6-13.9 mmol/L：开始运动吧。对大多数人来说，这是运动前安全的血糖值。
 

　　• 13.9mmol/L或更高：需要注意啦，你的血糖可能太高，无法安全运动。运动之前，测量一下尿酮含量，酮体是身体分解脂肪获得能量时产生的物质。酮体的存在表明身体没有足够的胰岛素来控制血糖。
 

　　如果酮体含量高时运动，就有发生酮症酸中毒的风险。酮症酸中毒是一种严重的糖尿病并发症，需要立即治疗。此时不能即刻运动，而要采取措施降血糖，等到尿液中不含酮体时再锻炼。

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