喝酒大家都不陌生，很多人都借酒消愁，并有着喝酒的习惯。喝酒，对减肥的影响有多大呢?
酒精的热量很高，并且一般人都不会只喝酒不吃饭，喝酒的时候总会伴随着食用一些小菜并且在喝完酒之后还会再正常的一顿饭，不知不觉中就会摄入过多的热量。并且有研究显示在喝酒的时候人体会停止对脂肪的消耗，要等到热量消耗完毕之后才会继续消耗脂肪，所以喝酒很有可能会导致长胖。
一瓶啤酒的热量是 240 大卡，每天喝一瓶啤酒，一年胖 11kg。
而根据全国卫生统计中心公布的一项研究结果显示，近 20% 的男性和 6% 的女性每天仅从饮酒中得到的热量就超过 300 卡路里，一年增重 14kg 。
喝酒对于肌肉的生长有非常大的不良影响。首先喝酒会严重的影响雄性激素，也就是睾酮激素的分泌，一旦睾酮激素水平下降，那么想增长肌肉基本上是不可能的事情。而且饮酒之后，虽然睡眠的时间更长了，但是睡眠的质量却非常的低，使得快波睡眠和慢波睡眠比率有明显变化，影响肌肉的生长。其次，喝酒会堆积大量的热量，使得锻炼减脂增肌的效果明显下降。
酒中含有酒精，其成分主要是我们常说的乙醇。因为乙醇90%在肝脏代谢，所以乙醇会对肝脏产生影响。在肝脏的处理下，乙醇会发生一系列的化学反应。乙醇代谢的大概过程是乙醇→乙醛→乙酸。乙醛活性很高，可以与蛋白质结合形成乙醛-蛋白质结合物，这个东西对肝细胞有直接损伤作用。
科学研究发现，酒精的摄入会抑制免疫系统、影响血流量、以及体内蛋白质合成，从而不利于运动后身体修复这些运动损伤。特别是对于运动员来说，运动后摄入的酒精不建议超过0.5g/kg体重。
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