现在爱美的女生都说要抗糖，可你知道究竟为什么要抗糖吗?
因为糖分对于处于真皮层的胶原蛋白有着糖化作用，互相牵引形成一张立体而精致的网格结构，使皮肤显得精致而光滑。但是，糖分的摄入必须是适当的。一旦糖分摄入过多、或是人体的代谢速度减缓，糖分即会与体内的蛋白质结合，发生糖化反应，反应之后会产生一种叫“AGEs”的物质。人体组织细胞都含有蛋白质，并且都含有AGEs的受体，摄入过量糖后全身都可能发生糖化反应，而细胞受到影响就会造成炎症，于是痘痘就慢慢冒出来啦。
要了解抗糖的原因就要了解人们衰老的原因，衰老的原因从整体上可以分为两类，即：内源性衰老和外源性衰老。内源性衰老又叫作“时程老化”，它主要是由基因决定的，其中最知名的可能是端粒学说。但操作端粒长度来抗衰老，离实用还太远，所以就不谈了;外源性衰老，也就是由外在或环境因素造成的，其中最著名的是光老化，因此我们总是谈防晒，因为它是外源性衰老的首要因素。
抗糖除了能让你变美以外，还有很多别的优点，比如餐后血糖水平假如经常处于较高水平，那么血红蛋白等蛋白质发生反响的产物也就越多，糖化血红蛋白的水平也会上升。研讨表明，糖化血红蛋白水平升高，罹患糖尿病的风险也会增加。抗糖可以下降将来患糖尿病的风险。还能下降将来患高血脂和冠心病的风险以及将来患其他慢性变老性疾病的风险。
以上就是正大健康为大家整理的抗糖的作用。轻松快乐，吃出健康好身材，坚持以健康饮食与身材管理融合在一起。
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